館山、南房総へ遊びにきたお客様に特別な体験を

ご存知の通り、”収穫体験”とは、農園に行って野菜を採り、その場で食べたり、お土産に持ち帰る体験のことです。
「やっぱり採れたては美味しいなぁ！」「こんなにいっぱい採れた！」と参加された仲間たちと称賛しながら、鮮度の違いを体感できる楽しい時間です。

当施設は、完全貸切の自炊型宿泊施設。過ごし方はもちろん自由ですが、夕食と朝食を、みなさんでお作りいただきます。
食事の時間は、スポーツや勉強、仕事などを行ったお客様が、唯一スイッチをOFFにして、ご家族や仲間とともに料理を囲んでコミュニケーションを行う時間と考えています。そんな貴重な時間を、もっと価値のある時間に変えることができないかと考え、ご自身で「収穫した野菜や果物を調理して、お食事タイムに一緒に食べる。」収穫体験をご用意いたしました。季節を感じ、非日常体験を味わい、館山の思い出を１つ増やしてみませんか？

持ち帰るのは野菜だけではありません！野菜ソムリエプロ「安西理栄」がプロデュース

採れたて野菜の本当に美味しい食べ方はご存知ですか？

収穫体験する野菜のことや、調理方法、レシピについてもっと知ってください！施設に戻って早速スープを作ろうと思っても、作ったことがない方もいるかもしれません。そこで、この企画ではただ収穫するだけでなく、野菜を通じた「食育」を野菜ソムリエプロの「安西理栄」さんと一緒に、体験していただきます。

・収穫前に美味しい野菜の見分け方を伝授
・野菜を美味しく食べるコツを教えます
・野菜にまつわる豆知識が身につきます

採った野菜を使って、早速料理も楽しみたい方は、館山リトリート到着前に収穫体験をお楽しみください。

チェックイン後には、野菜に関する座学をご用意。野菜ソムリエが、季節にあった収穫野菜をチョイスします。食べ合わせや栄養のことも考えた、お野菜豆知識をお伝えします。さらに、美味しい食べ方・作り方をアドバイス！その日のメニューですぐに作って食べられます！

体験日程の一例

上記プランは、モデルケースです。チェックイン後に、先にソムリエの野菜に関するお勉強をした後で、収穫体験に参加いただいたり、買い出し後に体験を入れるなど、ご都合に合わせてアレンジいたします。
※農園やソムリエプロの調整を行うため、必ず事前にお問い合わせください。

採った野菜は、お土産や自宅用に持ち帰って、お家で料理をしたい方は、退出後に体験をしていただけます。

体験前に、野菜ソムリエによる収穫野菜に関する豆知識を教わることができます。美味しい野菜の見分け方や、採り方、そしてお料理レシピまで。おいしい食べ方をしマスターしてから、たっぷりと収穫体験をお楽しみいただき、思い出と一緒にお持ち帰りください。

体験日程の一例

上記プランは、モデルケースです。チェックアウト後は、館内の清掃が入るため、大広間以外のスペースはご利用いただけません。また、前日に事前の食育・お勉強を行い、翌日は体験だけを行うことも可能です。他の観光予定など日程をご相談いただきますと、スタッフが農園やソムリエを相談の上、最適なプランをご提案いたします。
※農園やソムリエプロの調整を行うため、必ず事前にお問い合わせください。

注意事項

※ご予約は、宿泊予定日の3週間前より承っております。
※団体予約になりますため、一部の方のみのご参加の場合は15名様〜とさせていただきます。
※天候により、収穫するお野菜が変更となる場合がございます。
※雨天や悪天候により当日の体験ができない場合がございます。
※お支払いはチェックイン時に、ご宿泊料金と合わせてご請求となります。
※農園では、履物や洋服に土で汚れることもございます。体験される際は、汚れても良い履物・服装をご用意ください。